文化大學園藝暨生物技術學系 推動花店從業人員培訓與認證成果活動 建立實務導向之專業學習模式
為強化學生實務能力並因應花藝產業對專業人才的需求，中國文化大學園藝暨生物技術學系於114學年度辦理「花店從業人員培訓與認證成果活動」，透過系統化課程設計、高強度實作訓練及專業檢核制度，協助學生扎實建立花店核心技能，並以具體成果呈現學習成效。
本次成果活動以花店實際工作內容為主軸，規劃多場專業實作課程，內容涵蓋花材前處理、手綁花束、盆花與組合盆栽製作、高架花籃結構與固定，以及花卉商品搬運與運輸實務等項目。課程採「示範、實作與講評」方式進行，讓學生在反覆操作與修正中，逐步提升比例配置、結構穩定與整體美感的掌握度。
為使學習成果具體可檢核，同步導入「學科＋術科」雙軌檢核制度。學科測驗涵蓋花店流程、花材基礎知識、卡片書寫及相關專業概念；術科測驗則要求學生於指定時間內完成花材處理、花禮製作與商品運輸固定等實務操作。通過檢核的學生，獲頒「花店從業人員（基礎）證照」，使學習成果以明確方式呈現。
活動期間亦邀請花店經營者與花藝業師參與教學與示範，分享實務經驗與專業標準，讓學生能直接接觸花店實際作業流程與商品應用情境，深化對花藝產業的理解。
本年度共有 27 位學生通過檢核並取得證照，多數學生已能獨立完成花材處理、花束與盆花製作、高架花籃組裝及商品運輸等基本花店作業，學習成效具體可見。系上也同步建立完整的課程流程與評量機制，作為未來持續推動實務導向課程與成果活動的重要基礎。
園藝暨生物技術學系表示，未來將持續深化實作教學與產業連結，透過成果活動與專業檢核制度，協助學生在學期間累積可應用、可驗證的專業能力，培育具備實務基礎與職場所需能力的園藝專業人才。